La Dolce Vita
dans votre assiette

Pâtes Carbonara

Focaccia Rosmarino

Pain traditionnel à l’huile d’olive extra vierge, fleur de sel et romarin frais du jardin.

Osso Buco à la Milanaise

Jarret de veau braisé au vin blanc et bouillon de légumes, servi traditionnellement avec sa gremolata.

Tiramisu Maison « Il Migliore »

Un équilibre parfait entre l’amertume du café et la douceur onctueuse du mascarpone.

Risotto Crémeux aux Cèpes du Piémont

L’élégance et la texture parfaite d’un riz Carnaroli bien travaillé avec des produits nobles.

Tagliatelles au Basilic

L’essentiel de la cuisine italienne : des œufs frais, de la farine de qualité et le parfum du basilic fraîchement cueilli dans notre jardin.

Penne à l’Arrabbiata

Une sauce tomate piquante relevée au piment oiseau et à l’ail frais, pour les amateurs de sensations fortes.

Lasagnes à la Bolognaise Traditionnelles

L’équilibre parfait entre une béchamel onctueuse, un ragoût de bœuf mijoté pendant des heures et des pâtes fraîches artisanales.